uzun süredir yapmıyorum ben de, iyi ki aklıma getirdin bir ara yapayım.
ben şöyle yapıyordum:
bir kaba biraz su, biraz süt, biraz kaymak koyup içine tuz ve karabiber atıyordum ardından güzelce çırpıyordum ve ekmekleri o karışımın içine batırıp çok az yağda kızartıyordum. çok güzel oluyordu. yıllardır yapmadım bunu sanırım.
0