Dilimleyin 2-3 parmak kalınlığında, dilimlere de zeytinyağı sürün, zevkinize göre tatlandırdıktan sonra da verin ızgaraya, süper oluyor.
- kaymaktutmayansicaksut
(04.10.16 15:08:54)
kaymak'ın yaptığı gibi yapınca çok güzel oluyor. alternatif olarak derince bir tavada bol domates soğan (halka halka balığın üstünü kapatacak şekilde dilimlenmiş) birkaç diş sarımsak, biraz su, birkaç damla limon ve pişmeye yakın bir demet kıyılmış maydonozla da efsanevi bir öğün yaratabilirsiniz. üstünü kapayıp yirmi dakika verin ateşe. afiyet olsun, yalnız canım çekti :(
- evde liyakat kalmamis (04.10.16 15:14:28)
Daha haftasonu denedim,
biraz zeytinyağı ve tuzlamayla gayet güzel oldu :)
yalnız çok fazla yapıştı ızgaraya o kadar yağlamaya rağmen, temizlerken zorlayabiliyor :)
biraz zeytinyağı ve tuzlamayla gayet güzel oldu :)
yalnız çok fazla yapıştı ızgaraya o kadar yağlamaya rağmen, temizlerken zorlayabiliyor :)
- kotugundostu (04.10.16 20:37:46)
1
