[]

Islak mozarelladan pizza olur mu?

şu ıslak-taze mozarella peynirlerden rendeleme ile pizza yapılabilir mi?

www.seriouseats.com


 
abi zaten onunla yapilmiyo mu


  • hopeless  (04.10.16 02:25:14) 
@hopeless

yok abi, mozarellanın low moisture denen başka bir türü kullanılıyor. galiba bekletilmiş ya da nemi alınmış. bu ıslak fresh.
  • kurnaz  (04.10.16 02:28:28) 
italyan pizza olayı biraz farklı. adam domates sosunu sürüp bundan 3-5 tane hamurun üstüne sallıyor(rendelemeden) bunlar eriyip yayılıyor hamurun üzerine. böyle süper hafif tatlı bir lezzet oluyor.

amerikan pizzası biraz daha farklı, daha tuzlu, etli falan. orada peynir altlık görevi gördüğünden daha kuru bir peynir tercih ediliyor.

evde pizza yapacaksan şu tarifi öneririm: www.youtube.com
  • sos fistik olsun mu  (04.10.16 09:14:53) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.