Patlican dizme diye bir yemek var onu deneyebilirsiniz. Patlicanlari yuvarlak kizariyorsun, kofte yapiyorsun. Sonra tencereye sarmal sekilde bi patlican, bir kofte, domates biber, su filan koyup ocakta pisiriyorsunuz. Pilav ve cacik mis:)
Nette daha ayrintili tarifleri de vardir.
0