makarnayı süzdükten sonra makarnanın suyundan bi çay bardağı kadar ayır kenara, daha sonra süzülen makarnayı tencereye geri koy. Sosu koy ( göz kararı olarak koyman gerektiğini hissettiğin miktardan daha az koy, yetmezse eklersin ama pestoyu abartıyor insanlar yanlışlıkla.) sonra makarna suyundan biraz ekle karıştır. Hazır.
0