[]
fizik okuyan arkadaşlardan yardım :)
şimdi soru şu 2 tane merdane arasından hamur geçireceğiz açmak için.hatta 3 merdane düşünün siz. ortadakinin diğerlerine göre daha kalın (1e 2 gibi) olması hamurun daha ince açılmasını dağlar mı daha uzun süre temas edeceği için?
Önemli olan aradaki mesafe, büyüklük ya da küçüklük değil. Mesafe aynı kalacak şekilde büyürse ordaki bir şey değişmez.
- Apocalypse
(02.05.16 08:15:25)
Mesafe derken silindirler arasındaki mi
- ear quessir
(02.05.16 08:58:37)
evet sağlar.
büyük bir merdane üzerinde küçük bir merdane ile hamura baskı yapacağınız için arkadan hamuru çekmiş ve uzatmış olursunuz. merdane üzerinde ne kadar kalırsa, o kadar çekilmiş olur.
fazla kalırsa hamur yırtılır.
p.s. ben okumuyorum, bitirdim.
büyük bir merdane üzerinde küçük bir merdane ile hamura baskı yapacağınız için arkadan hamuru çekmiş ve uzatmış olursunuz. merdane üzerinde ne kadar kalırsa, o kadar çekilmiş olur.
fazla kalırsa hamur yırtılır.
p.s. ben okumuyorum, bitirdim.
- babilbaligi (02.05.16 08:58:46 ~ 10:17:35)
Ben de o mantıkla düşünmüştüm ama emin olamadım şimdi 2 farklı cvp gelince
- ear quessir (02.05.16 09:42:22)
aslında Apocalypse haklı, sadece merdanede sıkışan malzeme olarak düşünürsen doğru. fakat hamur merdane gerisinde biriken bir malzeme olduğu için ne kadar çekildiği, ne kadar tutulduğu önem taşıyor.
hamur direk içine atılıp inceltilecekse cevap evet, ama zaten açılmış olan hamuru tekrar merdane arasından geçirip daha da incelteceksen hayır. ben sorundan birinciyi yapacağını anladım. o yüzden evet diyorum.
hamur direk içine atılıp inceltilecekse cevap evet, ama zaten açılmış olan hamuru tekrar merdane arasından geçirip daha da incelteceksen hayır. ben sorundan birinciyi yapacağını anladım. o yüzden evet diyorum.
- babilbaligi (02.05.16 10:19:52)
1. Yi yapıcam evet ilk açılma olacak
- ear quessir (02.05.16 13:19:12)
1
