[]

kabak

yeşil olandan var evde. sağlıklı ama diyet olmayan güzel tarifiniz varsa paylaşır mısınız?
aslında fırında kabak mücveri yapmayı istiyorum ama tutturamıyorum kıvamı acayip bir şey oluyor.
teşekkürler.


 
klasik olarak kabak yemeği diyeceğim ben. kabakları küp küp doğrayıp yine küpküp doğranmış domatesle birlikte pişiriyoruz. az da su koyuyoruz içine, keyfe göre de baharat. güzel bir yemek çıkıyor ortaya.


  • devilred  (07.04.16 16:16:44) 
ben de gecenlerde ilk defa denedim. cok güzel oldu. önce biraz yagda kiyma kavur. sonra sogan ve salca ekle biraz daha kavur. üzerine küp küp dogranmis kabaklar, 1 dis sarimsak, dereotu, pul biber, karabiber, tuz, yarim avuc bulgur ekle. biraz da su ekle cok sulu olmasin. sonra kabaklar yumusayana kadar pisir.
yogurtla beraber cok güzel oluyor.

  • kucukharfler  (07.04.16 16:20:47) 
Üzerine fırında eriyen bir peynir ekleyerek ve tuz-karabiber ile çeşnilendirerek fırına verilebilir. İçine ceviz de ilave edilebilir.


  • besili melek  (07.04.16 16:22:00) 
kabak dolması yap hem basit hem tadı güzel


  • sanguine mcqaer  (07.04.16 16:24:09) 
annem klasik kabak yemeğinin üzerine yumurta kırıyor. benim aram yok ama onlar çok seviyor.


  • manuel mandalina  (07.04.16 16:24:14) 
ben genelde ince ince doğrayıp, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırıp borcama dizerek fırınlıyorum. sonra yoğurt döküp yiyoruz.

edit şuna benziyor: www.bizkadiniz.com

yemeğini falan pek sevmiyorum malesef :/
  • yue  (07.04.16 16:24:42 ~ 16:26:05) 
halka halka dilimleyip yağladıktan sonra fırın tepsisine dizerek bir kaç diş sarımsakla birlikte fırınlayınca da süper oluyor. yalnız kalın dilimlemeyin.


  • kakao  (07.04.16 16:25:56) 
yue ve kakao +1 patatesi de halka yapip aralara karistirip ustune kremayi ve kasari da boca edersen nefis antidiyet olur.


  • jimicik  (07.04.16 16:32:30) 
salçalı ve bulgurlu yemek favorim


  • contavolta  (07.04.16 17:31:50) 
benim en sevdiğim kabaklı tarif, kabağı soyup rendeleyip suyunu sıkıyorsunuz. daha sonra iki kaşık zeytinyağında yumuşayıncaya kadar çevirin. biraz tuz, karabiber atıyorsunuz. kabaklar yumuşadıktan sonra içine iri çekilmiş ceviz ve dereotu koyabilirsiniz. üstüne de üç diş sarımsaktan sarımsaklı yoğurt yapıp nane ve pulbiberle süslüyorum. hem sağlıklı, hem lezzetli oluyor.


  • muslugubozukhayrat  (07.04.16 17:51:13) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.