[]

İstanbul'da en iyi katmer
Gaziantep'teki Zekeriya Usta'nın katmerinin verdiği lezzeti en yakın İstanbul'da nerede bulabilirim? Var mıdır böyle bir yer

Gaziburma, Zekeriya Usta'ya en yakını diyebilirim.
- gkn
(13.03.16 11:55:09)

katmerden kasıt içi antep fıstıklı ince yufka tarzı şey ise Florya Görkem Kilis Sofrası...
edit: bizim katmer anlayışımız mayalı içi boş hamur işidir. Yöreden yöreden yöreye degişiyor.
edit: bizim katmer anlayışımız mayalı içi boş hamur işidir. Yöreden yöreden yöreye degişiyor.
- Fritz-X
(13.03.16 12:20:59)

karaköy'de köşkeroğlu.
- halitkin
(13.03.16 14:59:09)
1