in vino veritas
adamların tüm tariflerinde cup geçiyor. anlamadım cup tam neye tekabül ediyor. 1 su bardağı gibi düşünmüştüm başta ama, 1 cup of milk de diyor 1 cup of spinach da diyor. tam olarak ne kadardır bu 1 cup?
adamların tüm tariflerinde cup geçiyor. anlamadım cup tam neye tekabül ediyor. 1 su bardağı gibi düşünmüştüm başta ama, 1 cup of milk de diyor 1 cup of spinach da diyor. tam olarak ne kadardır bu 1 cup?
0
@hayat aklini... , evet bu çok yararlı oldu, yine de ıspanağı gözümde canlandıramadım ama 1adam'ın dediği gibi bir kupa içine sığan miktar gibi filan düşünmeliyim herhalde. teşekkürler ikinize de.
0
0
@in vino veritas,
bu cup meselesinden ben de çok muzdaribim.. şöyle bir sıkıntı var ki; internette araştırdığında gerek türkçe sayfalar olsun gerek ingilizce, hiç bir cup ölçüsü birbirini tutmuyor!!! yok ingiltere'de kullanılan başka, amerika'da kullanılan başka!
her cup ölçülü bir şey yapmaya çalıştığımda kafayı yiyorum resmen!
aklıma en son yabancı arkadaşlarıma sormak geldi. ama sormayı sürekli unutuyorum :D
özet: birisi kesin cevabı öğrendiğinde, mesaj yoluyla (buraya her zaman bakamayabiliyorum çünkü), iletebilirse çok memnun olurum! :)
bu cup meselesinden ben de çok muzdaribim.. şöyle bir sıkıntı var ki; internette araştırdığında gerek türkçe sayfalar olsun gerek ingilizce, hiç bir cup ölçüsü birbirini tutmuyor!!! yok ingiltere'de kullanılan başka, amerika'da kullanılan başka!
her cup ölçülü bir şey yapmaya çalıştığımda kafayı yiyorum resmen!
aklıma en son yabancı arkadaşlarıma sormak geldi. ama sormayı sürekli unutuyorum :D
özet: birisi kesin cevabı öğrendiğinde, mesaj yoluyla (buraya her zaman bakamayabiliyorum çünkü), iletebilirse çok memnun olurum! :)
0
Mutfakta çalışırken ortamın ısısı, ürünün markası, fırının cinsi, pişirme kabının cinsi filan hepsi etkili oluyor. Zamanla duruma göre kendi ayarlamalarını yapmaya başlıyorsun kup ölçülerini pek dikkate almıyorsun. Bizim ülkede aynı kalitede un bulmak bile hayal, standartımız yok pek.
Yine de, aldığın tarifin menşeini biliyorsan çelikkız ülkelerde kullanılan ölçüleri yazmış, paylaşıyorum. Ben japonların daha ufak kup kullandıklarını biliyordum gerisini bilmiyordum.
celikkizmutfakta.blogspot.com.tr
ruki hanım pastacılık konusunda çok değerli bilgiler paylaşıyor. bi bak istersen. www.ruki.org
Yine de, aldığın tarifin menşeini biliyorsan çelikkız ülkelerde kullanılan ölçüleri yazmış, paylaşıyorum. Ben japonların daha ufak kup kullandıklarını biliyordum gerisini bilmiyordum.
celikkizmutfakta.blogspot.com.tr
ruki hanım pastacılık konusunda çok değerli bilgiler paylaşıyor. bi bak istersen. www.ruki.org
0
