(2)
Mutfak - Heavy Cream nedir, normal kremadan farkı nedir ?
Heavy Cream başlığında sadece %40 civarı yağ içeren krema denmiş. Bu krema bizim piyasada satılan kremalardan farklımıdır ?Migros sanal markete gitdim, 4-5 markadan sadece Pınar marka olanınında şöyle bir ifade var:"100 gram kremada; 301.2 kalori, 3.3 gram protein, 30 gram yağ ve 4.5 gram karbonhidr
Heavy Cream başlığında sadece %40 civarı yağ içeren krema denmiş. Bu krema bizim piyasada satılan kremalardan farklımıdır ?
Migros sanal markete gitdim, 4-5 markadan sadece Pınar marka olanınında şöyle bir ifade var:
"100 gram kremada; 301.2 kalori, 3.3 gram protein, 30 gram yağ ve 4.5 gram karbonhidrat bulunur"
Piyasadaki kremalar 200 ml. o da yaklaşık 95 grama eşit. Bu da demektir ki piyasa kremaları %30-32 civarı yağ içeriyor. yani heavy cream değil.
Peki biz bu durumda satın almak için heavy cream bulamıyorsak kendimiz nasıl yapabiliriz. Mesela bu piyasa malı kremayı kaynatsak falan olur mu.
0
selam, malesef heavy cream, sour cream, double cream, whipped cream ve condensed milk satılmıyor bizde.
0
try again fail again fail better
(
18.02.16)
heavy cream denen her şeyde sıvı krema kullanıyorum. şimdiye kadar rezil olan bir tarif denemem olmadı bu sebeple.
0