[]
3. dalga kahveciler
neden bunlarda(en azından benim gördüğüm kadarıyla) kahveyi kulpsuz şeffaf bildiğin su bardağı ama az daha şekillisi bardaklara koyma olayı var? bilen var mı?
çünkü öylesi daha samimi taam mı. biz ona kahve değil, amerikanolu frappiçino aromalı lattemsi hede hödö diyoruz.
benim gittikklerimde normal bardakta veriyorlardı genelde :(
benim gittikklerimde normal bardakta veriyorlardı genelde :(
- fakyoras
(10.02.16 13:48:28 ~ 13:49:24)
tepesindeki kopuklu-kremali kisim gorunsun diye, genelde latte bardagidir o sekildeki bardaklar, onun da ustunde belli bir oranda kopuklu kisim olmasi lazim.
onun disinda gorsellik tabi, rengi - tonu onemli zaten de, bir de o goruntuyu sevenler var tabi.
abartilacak bir sey degil, norm haline donusmus bir sey
onun disinda gorsellik tabi, rengi - tonu onemli zaten de, bir de o goruntuyu sevenler var tabi.
abartilacak bir sey degil, norm haline donusmus bir sey
- whoami
(10.02.16 13:53:27)
3. dalga kahveci nedir onu bile bilmiyorum ama italyada latte türü şeyler (şimdi bu tanıma ateş püskürülmesin, ben çok ayrıntılı bilmiyorum :P köpüklü sütlü türlerin bir kısmı diyelim) zaten öyle cam şeffaf bardakta veriliyor sık sık gördüm
hatta almanyada ve çek cumhuriyetinde de latte çok yerde cam uzun bardakta veriliyordu
hatta almanyada ve çek cumhuriyetinde de latte çok yerde cam uzun bardakta veriliyordu
- niye ama (10.02.16 18:39:16)
bunlar revizyonist
- kargn (10.02.16 18:41:03)
genel olarak 3. dalga kahveciler kremadır şuruptur muruptur kullanmaz. onların yapmaya çalıştığı şey starbuckstan, nerodan farklı olarak, kahveyi mümkün mertebe en kaliteli, göze hoş gelen gelen şekilde, en lezzetli şekilde sunmaya çalışmak.
farklı demleme yöntemleri ve çekirdeklerin berraklık seviyeleri başka başka oluyor. kahveyi, özellikle drip yöntemle demlenen kahveyi anlamaya çalışan insanlarsa buna dikkat ediyorlar. bu nedenle cam bardak kullanıyorlar
farklı demleme yöntemleri ve çekirdeklerin berraklık seviyeleri başka başka oluyor. kahveyi, özellikle drip yöntemle demlenen kahveyi anlamaya çalışan insanlarsa buna dikkat ediyorlar. bu nedenle cam bardak kullanıyorlar
- bugraok (19.02.16 00:50:07)
1
