Profesyonel 'garsonluk' ve 'barmenlik' ciddi donanım ve beceri gerektiren mesleklerdir.
Şanslıysan iyi bir mekanda iyi bir barmenin barboyluğunu yaparsın birkaç sene. Yeterince vakit ve emek harcarsan ilk adımlarını ondan sonra atabilirsin.
Öğrenci işi mekanlarda bira doldurup , birkaç basit kokteyl yapayım , cin tonik doldurayım dersen daha kolay tabi. Gider bir mekana birkaç ay barda takılır , bulaşık yıkarsın , birkaç kalem ürün hazırlamayı öğrenirsin , geç bara derler. Tabiki bunu profesyonel 'barmenlik' mesleğiyle pek bir alakası yoktur. Kazanacağın para da aynı orantıda olacaktır.
0