Giriş
(13)

Türk Mutfağı

dunyayi kurtaran nick
Selam gençler! Yarın biri Kolombiyalı biri de Brezilyalı arkadaşlarıma yemek yapacağım. Bu insanlar Türk Mutfağıyla ilgili hiçbir şey bilmiyorlar ve damak zevkleri bizimkine çok uzak anladığım kadarıyla. Ben ve Brezilyalı arkadaşım vejetaryen olduğumuz için etsiz yemek yapacağım. Ama kesin sevebilec
Selam gençler! Yarın biri Kolombiyalı biri de Brezilyalı arkadaşlarıma yemek yapacağım. Bu insanlar Türk Mutfağıyla ilgili hiçbir şey bilmiyorlar ve damak zevkleri bizimkine çok uzak anladığım kadarıyla. Ben ve Brezilyalı arkadaşım vejetaryen olduğumuz için etsiz yemek yapacağım. Ama kesin sevebilecekleri ne yapabilirim aklıma hiçbir şey gelmiyor. Var mıdır aklınıza gelen vejetaryen, Türk Mutfağına özgü reddedilemeyecek bir lezzet? :D
0
dunyayi kurtaran nick
(27.11.15)
Bulgur pilavi, yaprak sarma, lahana dolma, biber dolma, kuru patlican dolmasi.

Tum etsiz zeytinyaglilar.
Mercimek/tarhana/yayla vb corbalar.
Peynirli/ispanakli/patatesli/patlicanli borek ya da gozleme
Etsiz her turlu sulu ev yemegi: kuru fasulye, nohut-pilav, taze fasulye, karnibAhar yemegi...
Kizartma.

Simdilik aklima gelenler bunlar.
0
kuehles blondes
(27.11.15)
Hazır mevsimi, kapuska yap. Havuçlu mavuçlu.
0
alperz
(27.11.15)
late viper
(27.11.15)
Kisir.
Etsiz tum mezeler. (Mobil olunca editleyemiyorum)

Ben senin yerinde olsam birkac meze yaparim. Yanina da ispanakli-peynirli borek yaparim. (Borek yapmak cok kolay bir sey eger daha once yapmadiysan)
Dersin ki doymazlar. O zaman da nohut pilav.
Tereyagli pilav bilmez onlar. Mis.

Bir de gavurdagi salatasi gibi guzel bir salata hazirlarsin. Super yemek oldu iste.
Mezeler zor olacak diye bir sey de yok,
Mesela yogurtlu semizotu kolay.
Zeytinyagli biber dolma kolay.
Kizartma zaten kolay.
Koz patlican salatasi kolay.
Su anda aklima baska spesifik meze/baslangic gelmedi ahah.
Acili ezme disaridan alabilirsin. Ya da domatesi ufak ufak kiyarak kendin yapabilirsin ama bence zahmetli.

Bir de etsiz cigkofte, komageneden filan alirsin. Bence cok da guzel olur.
0
kuehles blondes
(27.11.15)
Cevaplarınız için teşekkür ederim! En büyük problemim salçamın olmayışı, Italya'dayım ve salçam yok ne yazık ki :( Zeytinyağlıları yapmam daha kolay olacak malzeme açısından sanırım. Tekrar teşekkür ederim :)
0
🌸dunyayi kurtaran nick
(27.11.15)
Italyada salca nasil bulamazsin?? Pes.

avusturyadaki tum salcalar italyan mali.
0
kuehles blondes
(27.11.15)
imam bayıldı -etsiz karnıyarık zaten.

hingel -patatesli mantı (tereyağ var ama bilemedim)

yaprak/lahana sarma.
0
cikolata selalesi
(28.11.15)
kısır. hem yapması kolay hem de bereketli.
0
kakao
(28.11.15)
Kızartma düşünebiirsiniz,havuç kızarması,biber,patlıcan vs. yanına da bulgur pilavı cacık çak tamamdır :) aperatif olarakta sigara böreği düşünebilirsiniz,tatlı olarak sütlaç olabilir türk mutfağı olarak :) şimdiden kolay gelsin efenim
0
Tersidüzükilec
(28.11.15)
Herkese teşekkür ederim, mercimekli bi şeyler yapmaya karar verdim :D çorba ya da köfte, duruma göre artık :) Tekrar teşekkürler!
0
🌸dunyayi kurtaran nick
(28.11.15)
mücver!
0
devilred
(28.11.15)
mucver +1
0
bir varmis bir yokmus
(28.11.15)
bir de baslica vejetaryen yemek kitabim su www.boyutpedia.com/616/vejetaryen-mutfagi

icinde turk yemegi olarak aklima gelen bir sey yok ama mantar tarti cok guzel.
0
bir varmis bir yokmus
(28.11.15)
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler basond, compumaster, fraise, kibritsuyu, rakicandir
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır.