[]
balı arı mı üretiyor
bu kadar çok balın arıyla üretilmesi mümkün mü? marketteki ballar arılardan mı elde ediliyor?
Piyasadaki balın % 90 i sahte.
- designer
(04.07.25 01:09:12)
Bu kadar çok sütün ineklerden elde edilmesi gibi, evet, arılardan elde ediliyor.
(bkz: hayvancılık)
Ortalama bir kovan arı 20kg'a yakın bal üretir bir yılda. İyi verimli bir ırk ise, ideal koşullarda ve optimum verimle avrupada 80 kg'a kadar çıkabiliyor bazen...
Dünyanın her tarafı çiçekler, ağaçlar vs. nektar kaynaklarıyla dolu... Kaldı ki şekerli su verseniz yine bal yapabiliyor arılar.
Marketteki bal eğer namussuz bir üreticiden ise pek tabii glikoz vs. maddeler katılmış olabiliyor, bu ayrı bir konu...
Balın kalitesi içinse bin çeşit faktör var. En önemlileri arının ırkı, hastalık ve parazit olmaması, nektar topladığı flora, mevsimsel özellikler...
(bkz: hayvancılık)
Ortalama bir kovan arı 20kg'a yakın bal üretir bir yılda. İyi verimli bir ırk ise, ideal koşullarda ve optimum verimle avrupada 80 kg'a kadar çıkabiliyor bazen...
Dünyanın her tarafı çiçekler, ağaçlar vs. nektar kaynaklarıyla dolu... Kaldı ki şekerli su verseniz yine bal yapabiliyor arılar.
Marketteki bal eğer namussuz bir üreticiden ise pek tabii glikoz vs. maddeler katılmış olabiliyor, bu ayrı bir konu...
Balın kalitesi içinse bin çeşit faktör var. En önemlileri arının ırkı, hastalık ve parazit olmaması, nektar topladığı flora, mevsimsel özellikler...
- yadigar (04.07.25 01:10:06)
Mobildeyim, ekleme:
Bu kadar yumurta da tavuklardan elde ediliyor. Ama o tavuklar hayat boyu 1 adım atmıyor. Sun'i yemler ile besleniyor, antibiyotik basılıyor vs... Haliyle yumurta tavuktan da olsa besleyici ve sağlık verici özelliklerini yitiriyor. Marketteki balların birçoğu da şekerli su şerbeti verilmiş arılardan... Bal zaten yüzde doksan bilmem kaçı saf fruktoz olan bir ürün. Şekerli sudan mamul olunca polen ve enzimlerden fakir oluyor. Glikoz şurubu kadar olmasa da, ondan çok da farklı bir şey olmuyor. Canan Karatay gibilerin tüketmeyin dediği bal bu. Flora çeşitliliği bol, rakımı yüksek bir yaylada üretilmiş ve arılara verimi arttırmak için şeker, kek vs. verilmemiş bir karakovan balının bir çay kaşığı bile inanılmaz aromatiktir. İnsan fazla tüketemez...
Bu kadar yumurta da tavuklardan elde ediliyor. Ama o tavuklar hayat boyu 1 adım atmıyor. Sun'i yemler ile besleniyor, antibiyotik basılıyor vs... Haliyle yumurta tavuktan da olsa besleyici ve sağlık verici özelliklerini yitiriyor. Marketteki balların birçoğu da şekerli su şerbeti verilmiş arılardan... Bal zaten yüzde doksan bilmem kaçı saf fruktoz olan bir ürün. Şekerli sudan mamul olunca polen ve enzimlerden fakir oluyor. Glikoz şurubu kadar olmasa da, ondan çok da farklı bir şey olmuyor. Canan Karatay gibilerin tüketmeyin dediği bal bu. Flora çeşitliliği bol, rakımı yüksek bir yaylada üretilmiş ve arılara verimi arttırmak için şeker, kek vs. verilmemiş bir karakovan balının bir çay kaşığı bile inanılmaz aromatiktir. İnsan fazla tüketemez...
- yadigar (04.07.25 01:20:39 ~ 01:22:15)
Sahtesi nasıl yapılıyor bilmiyorum ama organik diye satılan ve arının yaptığı ballarda da hile oluyor.
biliyorsunuz arı çiçeklerden polen toplar kovanda bal yapar. ama arıların çiçek çiçek gezip uzaklara gidip gelmesi vakit aldığı için bazı arıcılar(%90ı) kovanların önüne bildiğiniz toz şeker(zirai marketlerde içine bişeyler daha karıştırılarak arı yemi, maması, besini, diye satılır) döküyorlar ve arılar o şekerleri bala çeviriyor. eğer düzenli aldığınız bal markası varsa ve bu balın tadı sürekli aynıysa o arı şekerle bal yapmıştır.
biliyorsunuz arı çiçeklerden polen toplar kovanda bal yapar. ama arıların çiçek çiçek gezip uzaklara gidip gelmesi vakit aldığı için bazı arıcılar(%90ı) kovanların önüne bildiğiniz toz şeker(zirai marketlerde içine bişeyler daha karıştırılarak arı yemi, maması, besini, diye satılır) döküyorlar ve arılar o şekerleri bala çeviriyor. eğer düzenli aldığınız bal markası varsa ve bu balın tadı sürekli aynıysa o arı şekerle bal yapmıştır.
- duyuruuser (04.07.25 09:17:01 ~ 09:17:32)
her balı arı üretiyor fakat arıların normalde çiçeklerden nektar toplaması ve onunla bal üretmesi gerekirken üreticiler bu süreci daha hızlı ve ve verimli olması adına arı kovanlarının dibine karşısına şeker şurubu koyuyor. arı kilometrelerce ucup nektar aramak yerine devamlı burdan şeker alıp kovana peteklere koyuyor.Bunda da arının doğal olarak kattığı enzimler, amino asitler ve diğer besin öğeleri olmuyor. boş şeker yani. sahte bal dedigimiz şey bu
- limonlu eksi (04.07.25 10:29:36 ~ 10:30:18)
1
