Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (0)
soru (30)
müzik (0)
film/dizi (0)
teknik (4)
medikal (5)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (3)
alınık/satılık (2)
gönül işleri (1)
hayvan (1)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

kefir

selam, kuru kefir mayası aldım 1 gr ağırlığında., 1 litreden 3 litreye süte katabilirsiniz diyor.


pastörize sütler ile beraber bu mayayı kullanabilir miyim ?

pastörize sütte maya işe yaramaz diye düşünüyorum ama çiğ sütü nereden bulacağız koca istanbul'da :(

deneyimlerinizi yazın anacım. başka bir yolu varsa onu da yazın. sağolun.

 
Pastorize sütle de oluyor ama çiğ süt var artık marketlerde. Migros, Çağrı, Happy, File gibi marketlerde hep var. Ha sınırlı sayıda geliyor ama.


  • old possum  (21.10.18 21:01:29) 
pastorize süt ile kullanabilirsiniz. Ama ilk alındığı zaman mayaların canlanmaları için az süt ile mayalamanızı öneririm.bir iki mayalamanın ardından optimum mayalama performansına ulaşacaklardır.ortam sıcaklığı mayalamanın olması için gerekli bir kriter.


  • cgr rrr  (21.10.18 21:13:17) 
ben 1 sene pastörize sütle yapti m. ama ilk olarak 1 su bardağı ile başladım zamanla arttırdım. bir kerede 1 ltye koyunca pek verimli olamayabiliyorlar.


  • balik kraker  (21.10.18 22:50:47) 
Doğrusu ben şimdiye kadar hep pastörize sütle yaptım. Direkt çiğ sütle hiç yapma bi miktar ısıtıp soğutman gerekir her zaman. Pastorize işlemi de bu zaten.


  • kismisolungac  (22.10.18 00:55:11) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.