Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (0)
soru (34)
müzik (0)
film/dizi (0)
teknik (4)
medikal (1)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (2)
alınık/satılık (2)
gönül işleri (2)
hayvan (2)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (2)
Son Cevaplananlar
[]

izmir'de karadeniz pidecisi

izmir'de böyle düzgün, karadeniz'den malzeme getirip kullanan, geleneksel tadı verebilecek, bilinen kaliteli bir karadeniz pidecisi var mıdır? varsa nerededir?




 
yer konusunda bir bilgim yok ancak şöyle bir yorumum olacak; o tadın aynısını yakalaman neredeyse imkansız. hatta imkansız. çünkü orada malzemeler birinci elden, taze bir şekilde kullanılıyor ancak diğer illere giden malzemeler belli bir işlem, hiç olmazsa soğuk görerek geliyorlar ve bir takım özelliklerini kaybediyorlar. daha bildiğim bir örnek vermem gerekirse bildiğin gibi afyon izmire, trabzonun olduğundan daha yakın ancak izmirde bulunan cumhuriyet sucuklarının hiçbiri afyonda cumhuriyet tesislerinde yenen sucukların tadını asla veremiyor. ya da susurluk tostu, peyniri, çeşme kumrusu... liste uzar. tutmaz asla. tabi yanıldığımı gösteren çıkarsa çok memnun olurum orası ayrı :D


  • iorveth  (01.02.14 19:53:04) 
istanbul'da çok sevdiğimiz ve ayda birkaç kere gittiğimiz, malzemelerinin tamamını trabzon'dan getiren ve tadı da güzel olan pideler yapan bir yer vardı mesela büyükçekmece'de. izmir'de de var mıdır diye arıyorum, bakalım bulabilecek miyiz : )


  • silent enigma  (01.02.14 20:04:02) 
umarım vardır :) varsa haber ver bende gideyim, severim öyle :D


  • iorveth  (02.02.14 00:12:59) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.