[]
bi büyüğümüze diş yapılacak sadece 2 dişi var yemek olarak
ona ne yapabilirim. süreç biraz uzayacak. pirinçli sütlaç yaptım. sabahları 1 yumurta yiyor. yoğurt vs. ekmek sıkıntı oluyor ama sandviç ekmeği daha yumuşak. sizin aklınıza gelen var mı?
patates püresi/haşlanmış patates
- elorelia
(02.04.24 12:46:04)
sandviç ekmeği yiyebiliyor mu denemedim. acaba dedim.
- geveze yazar
(02.04.24 12:53:32 ~ 12:54:06)
benim ananem de bu durumda aklıma gelenleri yazayım
sabahları alternatif olarak çorba. tarhana, mercimek, arpa şehriye, domates bunlar kolay olanlar
ayrıca ekmeği kolay yesin diye çok taze verirsen dişleri olmadığı için öğütemez damağına hamur gibi yapışır, 2-3 günlük kuru ekmek verirsen bunu çay ya da çorbaya yemeğin suyuna batırarak da yiyebilir, kuru ekmek damakta daha kolay öğütülür hamurlaşmaz
yemek olarak, yeşil mercimek yemeği, mercimek normalden fazla haşlanacak, yemeğin suyu da çorba gibi bol olacak ( sakala sarkan ya da sakala çarpan çorbası diye bakabilirsin )
klasik salçalı sulu patates yemeği
canı çekerse iyice haşlanmış makarna ağızda eriyecek gibi ( ana yemek olarak değil de yoğurtla birlikte yancı gibi )
yeşil bezelye araka yemeği, yine çok haşlanacak
barbunya, nohut, kuru fasulye gibi bakliyatlar, bunlar da çok haşlanacak, çatalın tersiyle bastırınca krema gibi dağılacaklar
ıspanak yemeği
yeşil kabak yemeği tencerede sulu salçalı
normal kahvaltı için
peynir tam yağlı yumuşak lokum gibi olmayacak, az yağlı ezine peynirinin sertinden olacak, ağıza yapışmayacak damakta ufalanacak peynirler ( peyniri çatalın tersiyle ez ama hamur haline getirme kırık kırık olsunlar, lor peyniri de aynı işi görür deme olmuyor yemesi kolay değil )
menemen hem kahvaltıda hem diğer öğünlerde proteinli alternatif olabilir
zeytin ezmesi
bal, reçel
haşlanmış yumurtayı da çatalın tersiyle ezin
ya da tavada çırpılmış yumurta olarak servis edin
ekmeği taze değil kuru verin
canı tatlı çekerse puding :)
sabahları alternatif olarak çorba. tarhana, mercimek, arpa şehriye, domates bunlar kolay olanlar
ayrıca ekmeği kolay yesin diye çok taze verirsen dişleri olmadığı için öğütemez damağına hamur gibi yapışır, 2-3 günlük kuru ekmek verirsen bunu çay ya da çorbaya yemeğin suyuna batırarak da yiyebilir, kuru ekmek damakta daha kolay öğütülür hamurlaşmaz
yemek olarak, yeşil mercimek yemeği, mercimek normalden fazla haşlanacak, yemeğin suyu da çorba gibi bol olacak ( sakala sarkan ya da sakala çarpan çorbası diye bakabilirsin )
klasik salçalı sulu patates yemeği
canı çekerse iyice haşlanmış makarna ağızda eriyecek gibi ( ana yemek olarak değil de yoğurtla birlikte yancı gibi )
yeşil bezelye araka yemeği, yine çok haşlanacak
barbunya, nohut, kuru fasulye gibi bakliyatlar, bunlar da çok haşlanacak, çatalın tersiyle bastırınca krema gibi dağılacaklar
ıspanak yemeği
yeşil kabak yemeği tencerede sulu salçalı
normal kahvaltı için
peynir tam yağlı yumuşak lokum gibi olmayacak, az yağlı ezine peynirinin sertinden olacak, ağıza yapışmayacak damakta ufalanacak peynirler ( peyniri çatalın tersiyle ez ama hamur haline getirme kırık kırık olsunlar, lor peyniri de aynı işi görür deme olmuyor yemesi kolay değil )
menemen hem kahvaltıda hem diğer öğünlerde proteinli alternatif olabilir
zeytin ezmesi
bal, reçel
haşlanmış yumurtayı da çatalın tersiyle ezin
ya da tavada çırpılmış yumurta olarak servis edin
ekmeği taze değil kuru verin
canı tatlı çekerse puding :)
- grimavi (02.04.24 13:03:44 ~ 15:37:47)
@grimavi, ben de ananen için güzel bir tarif paylaşayım.
bayat ekmekleri fırında azcık gevret, üzerine salçalı sos dök yumuşasınlar. ben sosu şu tarifle yapıyorum güzel oluyor. ekmekleri iyice ısla iskender ekmeği gibi ama biraz daha ıslak olsun.
www.youtube.com
üzerine yumuşak köfte koy. yoğurt falan en son az tere yağ gezdir. deniycem bunu.
bayat ekmekleri fırında azcık gevret, üzerine salçalı sos dök yumuşasınlar. ben sosu şu tarifle yapıyorum güzel oluyor. ekmekleri iyice ısla iskender ekmeği gibi ama biraz daha ıslak olsun.
www.youtube.com
üzerine yumuşak köfte koy. yoğurt falan en son az tere yağ gezdir. deniycem bunu.
- geveze yazar (02.04.24 20:28:17)
1
