[]
Kalamar temizleme tekniği
Kalamarlar ile ilgili bir problemim var. Ne zaman kalamar temizlemeye kalksam acayip vaktimi alıyor. İzlediğim videolarda ise aksi gibi 1 dakikada tertemiz bitirmiş oluyorlar. Görüntü olarak birbirinin aynısı olsa da videodaki kalamarlarla benimkiler arasında birkaç fark var:
1. Vantuzlardaki küçük plastik halkalar. Herhalde 10'a yakın video izlemişimdir, bir tanesinde bile burayı temizleyin demiyor. Bendekilerin boyutları da videolardaki kadar bu arada, çok küçük veya aşırı büyük değil. Fakat ne hikmetse bu vantuzlardaki şeyler bir tek benimkilerde var.
2. Plastik denen uzun şeffaf kılçığı bende kalem gibi inceyken videolardaki yanlara doğru genişçe.
3. İç organları düzgün temizlenmiyor. Videolarda tek seferde çıkarılıp içi tertemiz oluyorken benimkilerde bıçakla bile anca çıkan yağ keseleri vs. oluyor.
Balıktan anlayan duyurucular, bendeki gibi kalamarlara denk geldiniz mi? Bunların kolayca temizleme tekniği nedir?
örnek video: www.youtube.com
1. Vantuzlardaki küçük plastik halkalar. Herhalde 10'a yakın video izlemişimdir, bir tanesinde bile burayı temizleyin demiyor. Bendekilerin boyutları da videolardaki kadar bu arada, çok küçük veya aşırı büyük değil. Fakat ne hikmetse bu vantuzlardaki şeyler bir tek benimkilerde var.
2. Plastik denen uzun şeffaf kılçığı bende kalem gibi inceyken videolardaki yanlara doğru genişçe.
3. İç organları düzgün temizlenmiyor. Videolarda tek seferde çıkarılıp içi tertemiz oluyorken benimkilerde bıçakla bile anca çıkan yağ keseleri vs. oluyor.
Balıktan anlayan duyurucular, bendeki gibi kalamarlara denk geldiniz mi? Bunların kolayca temizleme tekniği nedir?
örnek video: www.youtube.com
muhtemelen kalamar diye aldığınız şey kalamar değil, sübye.
- kibritsuyu (17.09.23 00:36:16)
1