[]
donmuş et nasıl parçalanır ?
selamlar,
bir kucak dolusu büyüklükte, yer yer kemikli yer yer kemiksiz et parçalarından oluşan donmuş büyük bir et yığını var. müthiş bir sertlikte.
çözünmesini bekleyip yeniden dondurmaya çok sağlıksız diyorlar ?
benim bundan bir parçayı almam, yada küçük parçalara bölmem nasıl olabilir ?
bir kucak dolusu büyüklükte, yer yer kemikli yer yer kemiksiz et parçalarından oluşan donmuş büyük bir et yığını var. müthiş bir sertlikte.
çözünmesini bekleyip yeniden dondurmaya çok sağlıksız diyorlar ?
benim bundan bir parçayı almam, yada küçük parçalara bölmem nasıl olabilir ?
İstenilen bölümü tuzlayıp ılık suyla ıslatın. Diğer bölgelerden hızlı çözülür
- Unde bach canim (30.06.23 21:25:53)
En iyi ve hızlı çözüm, et kesen motorlu testere ile istenilen kadarını kesmek, kalanı da yine yemeklik olarak belli ölçülerde keserek hemen buzluğa geri atmak.
Değilse iş satır kullanmaya kalıyor.
Hepsinin tamamen çözünmesi ve tekrar buzluğa atılması sağlıksız olmaktan çok zehirlenmelere bile sebep olabilir.
Değilse iş satır kullanmaya kalıyor.
Hepsinin tamamen çözünmesi ve tekrar buzluğa atılması sağlıksız olmaktan çok zehirlenmelere bile sebep olabilir.
- diyecevaplandı (30.06.23 21:36:41)
1