[]
aeropress-kahve/süt oranı
arkadaslar aeropress kullanirken diyelim 200 ml kupada kahve icecegiz. bunun ne kadarini kahve ne kadarini sut olarak ekliyorsunuz? tabii ki size bagli da nedir optimal olcusu?
thumbs.dreamstime.com 
bende Aeropress Go küçük olanı var. Ondan çıkanı espresso gibi düşünüp neredeyse bir o kadar üstüne su koyup 400ml Americano yapıyorum. Optimal ölçü aslında yukarıdaki grafikteki şeyler olmalı.(benimki oradaki Lungo gibi oluyor aslında) Ama onlarda fazla su/süt vs. ekliyorlar gibi geliyor bana. Sen orada gösterildiği gibi süt ve köpük eklersen Latte elde edersin mesela.
bende Aeropress Go küçük olanı var. Ondan çıkanı espresso gibi düşünüp neredeyse bir o kadar üstüne su koyup 400ml Americano yapıyorum. Optimal ölçü aslında yukarıdaki grafikteki şeyler olmalı.(benimki oradaki Lungo gibi oluyor aslında) Ama onlarda fazla su/süt vs. ekliyorlar gibi geliyor bana. Sen orada gösterildiği gibi süt ve köpük eklersen Latte elde edersin mesela.
- nhk ni youkosu
(10.06.22 13:35:39 ~ 13:37:47)
Yani tamamen damak tadınıza bakar :)
Kahvemi siyah severim ama ille süt koyacaksam, kahvenin yarısı kadar koyuyorum. 200ml kupada yaklaşık 70ml gibi.
Kahvemi siyah severim ama ille süt koyacaksam, kahvenin yarısı kadar koyuyorum. 200ml kupada yaklaşık 70ml gibi.
- kaptankedi
(10.06.22 14:06:34)
1
