[]

güzel köfte tarifi lazım ilk kez yapacağız

gidip kasaptan kıyma alıp ilk defa köfte yapacağız. elinde mükemmel derecede iyi bir tarif olan var mıdır? hangi eti alacağımıza kadar bilgimiz yok o derece sıfır durumdayız.




 
çoğu kişi önyargılı ama refika’nın mutfağı bence. her aşamasında bilgi veriyor tariflerinde.


  • my name is ferdinand  (20.08.21 19:11:18) 
İyi et cok onemli abi iyi ete tuz karabiber atsan bile iyi kofte olur. Mahallendeki en iyi kasaba git. Migrosa falan kalirsan gercekten mukemmel bir tarife ihtiyacin olur. Linc yemek istemem ama ben knorr kofte harcini cok seviyorum(tamamen bunu kullanmiyorum tabii ama bunu da koyuyorum)


  • proletarier aller lander vereinigt euch  (20.08.21 19:43:27) 
Çeyrek de kuzu eti ilave etsin


  • bir soru sorcam  (20.08.21 19:50:30) 
Kasaba köftelik kıyma diyin iyi bir kasapsa zaten hazırlar o siz karısmayın bence. Tuz, karabiber, çok çok az kimyon, çok az su (yarım kg için yarım çay bardağından çok az gibi), bayat ekmek içi, yumurtanın beyazı, soğan, sarımsak ve maydonoz.. dolapta ne kadar dinlendirebililirsenizno kadar iyi ben 2 saat dinlendiriyorum en az. Ama çıkarır çıkarmaz da pişirmeyln dolaptan çıkarınca bir 10-15 dk dışarıda beklesin en az.


  • lampetia  (20.08.21 22:27:14) 
Yağlı kıyma alacaksınız hatta yarısı yağ yarısı kıyma olacak o derece, annemin köftesi meşhurdur sorduktan sonra yazarım tarifini buraya. Harcı hazırladıktan sonra döve döve karıştırılıyor kıymayı falan.


  • Hallegadola  (21.08.21 07:24:16) 
Yağsız kıyma alırsanız köfte kuru olur bir şeye benzemez.


  • Hallegadola  (21.08.21 07:24:48) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.