Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (5)
soru (47)
müzik (0)
film/dizi (0)
teknik (3)
medikal (2)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (2)
alınık/satılık (1)
gönül işleri (1)
hayvan (2)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

Besinlerin kalori degerlerini nasil tespit ediyorlar?

Her turlu gidanin uzerinde yaziyor birim miktardaki enerji orani mesela. Bunu nasil tespit ediyorlar?




 
Sabit hacim kalorimetresiyle. Yani kalorisi öğrenilecek gıdayı yakarsın, yanma reaksiyonuyla ne kadar enerjinin açığa çıktığını bulursun. Bu enerji de o gıdanın kalorisi demektir.


  • angelus  (30.07.18 14:03:03) 
Iste aciga cikan enerjiyi nasil olcuyorlar?


  • stavro  (30.07.18 15:20:19) 
Sabit hacim kalorimetresiyle. Bu bir tür ölçüm cihazı. Bomba kalorimetre de deniliyor.


  • angelus  (30.07.18 15:33:58) 
youtu.be

Yukarıdaki videoya bak. Ben de bilmiyordum öğrendim BBC sayesinde.
  • Traveller  (30.07.18 18:06:21) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.