[]
Mantar Sote
Selamlardan bir demet,
Canım aşırı mantar sote istiyor. Şöyle salçalı, ekmeği suyuna banmalık, hafif acı mantar sote tarifi verebilecek var mı?
Canım aşırı mantar sote istiyor. Şöyle salçalı, ekmeği suyuna banmalık, hafif acı mantar sote tarifi verebilecek var mı?
mantar soteyi bol tereyağlı ve küçük doğranıp yine tereyağında kavrulmuş tavuklu yapsan daha güzel olur. her şeye de salça olmaz.
- alperz
(31.10.17 19:44:07)
Salçalı değil de domatesli olsun, teşekkürler.
- l arrache coeur (31.10.17 19:48:16)
@konusma ben konusuyorum daha bitirmedim aghssj salçadan kastım beyaz görüntülü mantar değil de kırmızı görüntülü mantardı :D
Bu arada tarifi daha açıklayıcı alabilir miyim? :(
Bu arada tarifi daha açıklayıcı alabilir miyim? :(
- l arrache coeur (31.10.17 19:58:34)
Salça falan ne yaptınız ya. Mantar sote kremalı olur. Hatta ayıptır söylemesi bir saat önce yedim böyle bir lezzet olamaz.
- catch the arrow (31.10.17 20:32:39)
Mantarlari genis bir tavada biraz siviyag biraz tereyag ekleyerek pişir. Ates yüksek olsun ki çok su bırakmasın kararmasin. Mantarlar biraz yumuşayınca soganlari (istiyorsan tabi) kucuk kucuk dograyip ekle. Ya da bir diş sarimsak da olur. Ya da hicbiri. Ayni anda sivri biberleri de ekleyip hepsini karistir. Bu aşamada ocagi biraz kis. Sogan ve biber de pişmiş goruntusu verince domatesleri ve baharatlari (bol pul biber, karabiber, hatta azicik kimyon) ekleyerek hepsinin karisarak pismesini sagla. Daha kirmizi bir renk istiyorsan domatesleri ekledigin aşamada birazcik salca da koyabilirsin.
- aquarium
(31.10.17 20:33:53 ~ 20:36:13)
Aqua nın söylediklerini söylemeye gemiştim atı bir aiye olsun
- fasulyek (31.10.17 20:44:30)
1
