not: tabii çok zaman harcatmayan tarifler arıyorum. özel tariflerinizi de paylaşmak isterseniz çok da memnun olurum.
mevsimine göre sebzeleri al(şimdi patlıcan, biber, kabak, kırmızı biber, soğan, domates) pişme sırasına doğru hepsini eşit boyda doğrayıp az yağla kavur. baharatını koy. yanına da bir kilo yoğurt koy. mis.
köfte,patates kızartması,pizza,pilav,etli bezelye
tavuk - et sote
çeşit çeşit salatalaaar
sigara böreği
milfoy ile bişeyler bişeyler
fırında tavuk
yoğurtlu makarna, salçalı makarna, ton balıklı makarna, peynirli makarna, karışık makarna
sahanda yumurta, menemen, sucuklu yumurta
yoğurtlu patates kızartması, salçalı patates kızartması
yufkacidan yufka alip gozleme yapabilirsin
fırın varsa: balık (tepsiye halka şeklinde soğanları diz. üzerine az zeytinyağı, kekik, tuz -varsa defne yaprağı- ile tatlandırdığın balığı koy. 180 derecede 30-40 dk pişsin.
tava böreği: www.devletsah.com
tarhana çorbası
un çorbası (içine ne eklersen onun adını alıyor: tavuk, mantar, brokoli, karnıbahar vs.)