hızlıca tüketmen lazım. ne yaparsan yap 2 haftada aromasını kaybediyor. bu yüzden ufak paketler halinde almak ya da haftalık olarak çekirdekten öğütmek öneriliyor. ben hava geçirmez vakumlu kapaklı ir kavanozda saklıyorum.
sağlam bir paketse kesinlikle paketinden çıkarmıyorum havasını aldırıp poşet kilitlerinden takıyorum çok uzun süre aroması gitmiyor. kavanoz ağzı hava almasa da mutlaka ışık giriyor ve içinde hep hava kalıyor artık koymuyorum.
ben ağzı vakumlu cam kavanoz kullanıyorum ama mümkün olduğu kadar da küçük paket almaya çalışıyorum.
bence de ağzı vakumlu cam kavanoz iyi.
ağzı vakumlu cam kavanoz iyidir dedikleri gibi. ama öyle feveran ettikleri gibi 20 dakikada bir yere kaçan bir aroma söz konusu değil. açıldıktan sonra -kahve çekilmişse- 1,5-2 hafta içinde tüketilmesi gerekiyor ama. ona bir şey diyemem. aromasını yitirdiğini -zaten- kokusundan anlıyorsun.
en iyisi çekirdek kahve almak, grinder'da öğütmek. en uzun ömürlüsü bu.
Ben kahveyi her zaman buzdolabinda saklarim.