Merhabalar, yumurtali ekmek yapmak icin yumurtayi kirdim, fakat sarisinin yaninda soyle bir sey var, hemen bitisiginde duruyor. Nedir ki bu? Yenir mi bu yumurta?
i.hizliresim.com
i.hizliresim.com
Tesekkurler
Civciv, zigot falan yok arkadaşlar rahat olun. Yumurtanın sarısı oluşurken kan damarlarının çatlamasıyla/kopmasıyla vuku bulan bir durum bu. Yani o noktalar zigot değil kan. Afiyetle yenilebilir
Yumurtanın sarısının kan damarları mı çatlamış anlamadım ben
Yediğimiz yumurtalar dollenmemis olduğu için ziGot kan damari falan değil o şey. Sadece yumurtanın sarisini ortada tutmak için kabuğa bağlayan yapılar.
Edit: chalaza olarak aratabilirsiniz
@betsy ama her yumurtada yok, dediginiz gibi olsa hepsinde olmasi gerekmez mi?
Hepsinde buyuk ya da kucuk de olsa var aslında. Bundan sonra dikkat ederseniz görürsünüz afiyet olsun