kahveyi de kağıtları da genelde tchibodan alıyorum, organik falan orada satılan kağıtlar, kahvelerini ben seviyorum, aynı zamanda taze kalması adına haftada ya da 2 haftada bi ayrı ayrı paketletip 100 er gr'lık 3-4 paket alıyorum, aroması kaybolmuyor.
@Amiral Kahvelerin çeşitleri var bir sürü. Ben şimdi bilemem hangisini alacağımı saçma sapan bir şey almıyım. Sen hangisini kullanıyorsun?
sert seversen kahveyi, african blue alabilirsin. guatemala grande orta seviye bir kahve ne sert ne yumuşak denebilir. brazil mild var bir de yumuşak içimlidir. Sen hangi tarzı seviyorsan ona göre karar vereceksin.
@amiral
kağıt poşetlere mi koyduruyorsun? onlar hava alıyor. ben eve gelince hemen hahveyi sıkıştırıp buzdolabı poşetine aktarıyorum. havası bozuluyor ama daha uzun süre taze kalıyor.
Cam kavanoz da kullanılabilir
kahveyi bu sitelerden alıyorum, her seferinde değişik çeşitlerini deniyorum. çekirdek alıp delonghi kg79 ile kendim öğütüyorum kullanmadan önce.
(bkz: e-gurme)
(bkz: urban coffee)
(bkz: kahve fabrikası)
(bkz: barista sepeti)
(bkz: kahhve.com)
filtre kağıdını rossmanndan ya da metro marketten alıyorum.
Tchibodan almaya başladığımda en sağlıklı saklama yönteminin kağıt poşette kalması, az az sık sık almak olduğu söylendi, öyle de devam ediyorum. Bu arada sık kahve tükettiğim için maks. 1 hafta da tüketiyorum, aldıklarımı. Aslında en iyi yöntem öğütücü alıp, çekirdek kahveyi içeceğin zaman, içeceğin kadar çekmek, fakat fiyatları çok yüksek.