cumhuriyet, beşler, egetürk, afyon ...vb 10 'larca marka sayılabilir ancak hepsi de nitrat eklenerek imal edilmekte acaba bu işi bu kanserojen maddeleri eklemeden yapan bir firma var mı , varsa en sağlamı hangisi olurdur ?
şeriat sucukları...
bence kendiniz yapın sucuğu
protrek
İspanyada üretilen Chorizos tipi sucuklarda nitrat ya da nitrit yok. aslında var; soğan ve sarımsaktan geliyor...
nitrit nitrat olmadan sucuk yok maalesef. teknolojisi bu...
unique hint kumasi
Nitrat nitrit sucuk uretim surecinin bi parcasi. Buyuk firmalar baska turlu sucuk uretemezler. At eti falan satmadigina guvendiginiz kasap varsa onlara bi sorun belki onlar eklemiyodur.
passive aggressive
hala üretiliyor mu bilmiyorum ama apikoğlu diyorum.
sehirbezgini
Kasaplardan alabilirsin tabi Gemlik'te olsan ergenlerden all derdim
rubiks cube
1