Orda burda her yerde var tarifler biliyorum ben de daha önce yaptım ve fena da olmamıştı. Ama duyurucular nasıl yapıyor? Özel tarifleri var mı merak ettim.
net ölçülü bir tarifim yok ama genel olarak malzemeler şöyle:
taze sıkılmış portakal suyu (1 bardak kadar- pötürlü)
çubuk tarçın
çubuk vanilya
karanfil
elma- kabuklarıyla doğranmış şekilde
biraz konyak
biraz toz şeker
patiska
uzun deneme yanılmalar sonucunda ulaştığım tarifim şudur;
2 şişe şarap, 1,5-2 bardak su, 1 shot cointreu, 3 portakal (2 si dilimlenecek, 1 ine bütün haldeyken karanfiller batırılacak), 8-10 karanfil, 2 limon (dilimlenecek), 1 çubuk tarçın, 1 çubuk vanilya, biraz rende muskat, biraz rende zencefil, 4-5 tane kakule, 1 kaşık toz şeker.
asisamus
1