teşekkürler
Kuşbaşı doğranmış tavuk ve sevdiğin bir iki çeşit sebze(havuç bezelye kabak) tuz karabiber kimyon vs ekleyip borcamın en altına koy. Üzerine de soyduktan sonra ikiye bölüp 2,3 mm kalınlıkta doğradığın patatesleri yay. Tabi onları da tuzla. Sonra bir paket krema döküp pişir. Çok basit ve lezzetli.
oktayusta.samanyoluhaber.com
Bu tarifin kuşbaşı tavukla denemişi. Kıymalısı kötü oldu.
hazır yufka al. börek de yaparsın gözleme de. mercimek çorbası yapabilirsin ki çok kolaydır. biber dolması da hem kolaydır hem de doyurucu.
ben bu akşam fırında balkabağı yapacağım. baharat ve zeytinyağlı balkabağı piştikten sonra içine rokfor ve ceviz koyacağım :)