Et, tavuk, balık gibi.
Mesela 2 ay öncesinden alınmış nugget var, bu pişirilir mi?
bence bozulmamıstır, yenebılır.
ayrıca nugget'lar zaten pısırılıp tekrar dondurulmuyor mu?
eti kavurup koyduysanız 2-3 ay gider. olduğu gibi attıysanız 3-4 ay rahat gider.
tavuk da 3-4 ay gider muamele görmediyse.
bunları yemediğim için lezzetlerinde fark olur mu bilmiyorum.
ama balık en fazla 1 ay dursun. sonrasında ne yediğinizi anlayamazsınız, anca balık-ekmek olur ondan.
nugget da üstte söylendiği gibi, 1 yıla yakın durabilir. en azından kutuda satılanların skt'leri 1 yıllık oluyor.
profosyonel bir mutfakta calisan biri olarak bizim mutfagin politikasini soyleyeyim size:
eger taze bir urunu dondurucuya koyarsaniz, dondurucudaki omru 28 gundur. 28. gun dondurucudan cikarilmali ve cikarildiktan sonra uc gun icerisinde de tuketilmelidir.
eger, halihazirda dondurulmus satilan bir urunu dondurucuya koyarsaniz, urunun omru paketin uzerinde yazar zaten.