Şimdi buzdolabının dondurucu kısmında, plastik zımbırtıya sarılmış şekilde bekleyen, içi temizlenmiş iki adet levrek hayvanından var.
denizlerimizin bu güzide balıklarından, geçen sene Eylül'de 4 adet almıştım, ikisi yendi, ikisi dondurucuda kaldı o günden beri. Bunlar bozulmuştur değil mi?
Evet, bu yaptığım ayıp.
bozulmamistir. dogra sogani patatesi yanina at firina. miss.
elektrikleriniz arada kesilip çözülmediyse bir şey olmaz
normalde buzdolabı buzluğunda hiçbişey aylarca saklanmaz, derin dondurucuda saklanır. ama hepimiz yapıyoruz. çok sağlıklı olmayabilir ama bozuk değildir, hasta filan etmez.
ben yesem acaba bisi oldu mu, yoksa midem mi bozuldu, anaaaam kesin zehirlendim doktor cagirin seklinde hasta olurdum.
buzdolabı buzluklarıyla derin dondurucuların hiçbir farkı yok artık. o eskidendi. şimdi hepsi zaten "buzluk" değil "derin dondurucu". ucuz öğrenci işi dolapları bilemeyeceğim tabii ama son 5-10 yıl içinde çıkan no frost arçelik bosch falan hepsi öyle.
hiç birsey olmaz afiyetle yiyebilirsin.yalnız balıgın en büyük çzelligi fosfordur. bu kadar uzun zaman sonra fosforun ancak kalıntıları kalmıstır o balıklarda. besin degeri cok azalmıstır anlayacagın. balık secilirken mevsim balıkları tercih edilmelidir. ancak sonucta balık restoranlarda da önümüze 6-7 aylık dondurucuda bekletilmiş balıklar gelmekte.tabi tüm balık restoranlar bunu yapıyor degil.