Fırında et yemeği yapmak üzereyim. Her şey hazır. Ancak bir konuda fena halde bilgisiz ve kararsızım: Marketten aldığımız kuşbaşı etleri yıkamak gerekir mi gerekmez mi? Ya da daha genel sorayım: Et yıkanır mı?




 

ben yıkamıyorum. et yıkanmamalıymış zaten, bakteri üretirmiş.

rock n roll

ulusal kırmızı et konseyi: Etin Yıkanması: Etin pişirilmeden önce yıkanması gerekli değildir. Yüzeyde bulunması muhtemel her tür bakteri pişirilme esnasında yok olur.

gıda güvenliği derneği: Çiğ et yıkanır mı?
Çiğ et yıkanabilir, ama ilave bir hijyen sağlamaz.

kaymaktutmayansicaksut

normalde yikanmaz ama, soule suyla kanini akit tezgahtan falan ustube surulen partikulleri uzaklastirmismolursun. iyice suzmeyi unutma. soguk su kullan yikarken. ama oyle hasir husur yikama

exlibris

(pişerken) kanlı kanlı mide bulandırmaması için şöyle hafifçe yıkamak iyi olur.
kanlı su akmasın yemeğe yoksa.

m e b

yediğiniz etlerde ki o kırmızı sıvı kan değil protein sıvısıdır.

et yıkanmaz

GibsonRulesv2

Ben yıkıyorum.

kakao

ben kanı gitsin diye yıkıyordum ama arkadaşlar taşak geçmediyse aydınlandım şu an.

yine de et yere mere düşer geri soğutucu tezgaha koyarlar güven olmaz. ne de olsa buz gibi soğuklukla bakteri üremiyor diye. bir kere yıkansa iyi gibi. öyle alıştım ben.

yirmisantim
1

mobil görünümden çık