Evet, bildiğiniz mead. Türkiye'de var mı yok mu? Ben büyük marketlerde* göremedim. henri sorvali'nin tarifi var elimde, onu yapmayı denemeden önce hazırı varsa alayım diye düşünüyordum.
hazırını hiç bir yerde görmedim. ama bende de şu tarif var denenmek üzere: scottdavisanderson.com
@wpi kimileri ekmeğin kendisinin bile yeterli olacağını söylüyor.
kediebesi
Mead'i ekmek mayasiyla yapmayi oneriyor kediebesi'nin linki. Ama herhalde bira mayasi kullanmak gerekir.
wpi
1