bunlardan veya bişiler daha ekleyip bir kurabiye yapabilir miyiz?
akşama misafirim var da pardon:)
milföy'den kurabiye yapabilirsen haber ver öğrenelim nasıl yapıldığını.
Kurabiye zor. Onun yerine elmayı rendeleyin, kuru kayısıları ılık suda 10 dk bekletip küçücük kesin, bir soslukta falan az su, tarçın, biraz varsa esmer yoksa beyaz şekerle suyu çıkıp elmalar kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Milföyleri hafifçe çözdürün, biraz enine boyuna açıp inceltin, sonra 2'ye kesin, içleri koyup keyfiniz nasıl isterse kapatın, kenarları sıkı sıkı bastırın. Yumurta sarısı sürüp atın fırına, 180 derecede en az bir yirmi dakika ya da tipi olmuş gibi görünene kadar.
edit: Elmalı içi biraz bekletin, ılısın koymadan önce.
edit2: Milföyle çalışırken tamamen çözülmemiş olsun, zor olur yoksa. Zaten buzluktan çıkarınca birkaç dakika içinde yumuşamaya başlıyor, hala biraz sert ve soğukken açın.
bence suyunu sıkın için milföyü de mındar etmeyin :) sosisli börek yapın oh mis
milföyden kurabiye yapamazsın da, milföylü pasta yapabilirsin kayısı ile.
elmadan da kurabiye veya strudel
evet kurabiye olmazmış:) yazmışım öyle