Bugün alınan ve henüz kullanılmayan bir yufka ne kadar dayanır, nerede nasıl saklanmalı? Vuzdolabına mı konulmalı? Dışarıda mı kalmalı? Familyası ile mi tanışmalı? Bir bilene mi danışmalı?
Buzluğa koy donsun. Kullanmadan yarım saat önce çıkar çözülsün. Haftalarca bekler orda. Ayrı poşetlere koyarsan tek tek çıkarmak ve eritmek kolay olur.
harzem
buzdolabında dursun. dışarıda ekşiyebilir.
sutlu nescafe
yufkasına göre değişir, çiğ yufka ise buzdolabı. pişirilmiş (kızartılmış) olanı ise nemli olmayan kapalı bi yer. (kutu, poşet içinde kilere falan kaldırılabilir)
buckminster
1