yaprak sarma kesin olsun
haydari
havuç yoğurt sarmısak kesin
kesin köfte olsun
peynir çeşitleri böyle üzümlü felan
hadi
bir mezenin yapımı mı 45 dakika sürsün?
topik yap o zaman.
fava
havuclu yogurt.havucu rendele biraz yagda kavur sonra ustune sarımsaklı yogurt ve mayonez.. Mmmmm :)
kerevız salatası.Kerevızlerı rendeleyın.yogurt,mayonez,sarımsak ıstege gore lımonlu bır karısım hazırlayın.Kerevızlerın ustune ekleyın.10 dakıkanınızı almaz sanırım.cevızı unutmusum,o da eklenmelı mutlaka.
Havuç yoğurt sarımsak karışımı +1
Süper. Çok da iyi bi meze oluyor.
patlıcan salatası. közle patlıcanı kabuklarını soy ez iyice istersen sarımsaklı yoğurt. haydari de on numara olur beyin salatası da iyidir. haşla soy zarını ez üstüne limon mis mis.
mor lahanayı ince ince doğra haşla rengini atınca sarımsaklı yogurt ve mayonez ekle.güzel oluyor.aynı şeyi havuç içinde yaparsan oda nefis.tabi havucu haşlama kızart.
-patlıcan salatası
-havuç rendesi-yoğurt-mayonez üçlüsü
-yukardakinin havuç yerine kerevizlisinden
-közlenmiş kırmızı biber-zeytinyağı ve sarmısaklı
- peynir tabağı (beyaz beynir-sarmısak-kırmızı biber-z.yağı karışımı ekmek üstüne nefis olur)
-mercimek köftesi ya da kısır
pek meze cinsinden sayılmasa da (ara sıcak diyelim)
-kabak/karnabahar mücveri
-sigara/paçanga böreği