Evimin barında içkileri koklarken (evet lan artık içmiyorum sadece kokluyorum) tee 1994'den kalma bir şarap buldum. Markası Sefa Birinci. Üzerinde 1994 yapım olduğu yazıyor. Öyle çok dandik bir şarap değil.
İşte soru geliyor. Acep bu şarap yıllanmış mıdır? 94'den kalma bu şarabın ederi ne olabilir? 94 eski yıl mı sayılır (tabii sayılır lan o zamanlar kaygısızlar yayındaydı daha)?
Best Regards!
yıllanması için yıllanmaya uygun şarap olmalı, uygun sıcaklıkta hiç ışık görmeden yatık vaziyette saklanmalı(aksi taktirde mantar kurur ve sonrasında alkol uçar geriye sadece sirke kalır)
bence yıllanmamıştır, açtığınızda salataya koyacak kıvamda olabilir
etiketine falan bak, eğer "sofra şarabı" yazıyorsa yıllandıkça bozulanlardandır.
sirke olmuştur. yıllandırma işlemi bildiğim kadarıyla fıçıda yapılıyor...
türkiye'de yıllanmaya müsait şarap neredeyse hiç yapılmıyor. saklanması gerektiği gibi saklanmış olsa (ideal sıcaklık, hava ve ışık almayacak, vs vs) dahi sirkeye dönmüştür o şarap.
Yapmayın yahu; zengin olma hayallerim de suya düştü yine... vay...
94ten kalma şarapla zengin olma hayali kuruyorsan otomatların bozuk para iyade kısımlarını kontrol et. kesin zengin olursun =)