sen onu gel tavada yap?daha mis.
@crimsonlady,
aşçılık kariyerimin ilerleyen dönemlerinde olur tabii, neden olmasın :) mısır unum falan yok. öğrenci evi olarak düşünün.
@chemnil
sanki fırın daha zahmetsiz olur? içine atarım, periyodik aralıklarla camından gıptayla seyreder, pişince alırım. diğer türlü una falan bulamak gerekiyor sanırım. uğraştırmayın arkadaş beni.
o zaman birazcık yağla hamsileri, beyaz un varsa ekle yoksa sadece tuz ekleyip kızart fırında.
samsunda yaşarken çok yapardık.unlama gerek yok.azıcık zeytinyağı gezdirip damak tadına göre pulbiber,kimyon,tuz eklemen yeterli.yağlı kağıt varsa kullanabilirsin.hadi afiyet olsun!
tereyağına aban derim. harika olur. tepsinin üzerinide alüminyum folyo ile kapat. mis
