Ben de sizin aranıza bugün itibariyle katıldım. 3 günlük bir atak döneminden sonra uzuun bir 2. döneme giriş yapacağım. Bir yandan kitabını İngilizce olarak internetten edindim ve okuyorum.
Yalnız yorumlayamadığım bazı noktalar var:
1. Bu kitapta istediğin kadar ye listesi var. 2. aşamada bu listede yazanları gerçekten günün her saati istediğimiz kadar yiyebiliyor muyuz? Tüm günü salatalık kemirerek geçirebilir miyim yani ya da 1. aşamada süt/yoğurt canım her istediğinde tüketebilir miyim?
2. 2. aşamaya geçtiğimizde protein ve izinli sebzeleri devamlı aynı anda mı tüketiyoruz yoksa sadece sebze öğünü yapabiliyor muyuz?
3. 3. aşama için şöyle bir paragraf geçiyor:
"In the Consolidation phase, you will be adding 2 slices of bread and 1 portion of fruit and cheese into your daily diet, along with 2 servings of carbohydrates and 2 “celebration” meals a week."
4. Eti yağsız olarak pişiriyoruz bu tamam ama kitaptaki menü ve yazılanlara baktığımda sebze ve salatayı az bir bitkisel yağ kullanarak yiyebiliyoruz ama aynı zamanda da yağ baş düşmanınız diyor. Ben salatayı yerken biraz zeytinyağı kullanabilir miyim kullanamaz mıyım?
5. Gün içinde 1 porsiyon meyveyi peynirle beraber tüketeceğim. 1 günde 2 dilim ekmek yiyebileceğim. 1 haftada 2 tane istediğim kutlama yemeğini yiyebileceğim. Bu noktaya kadar yorumladım ama anlayamadığım konu şu ki: "along with 2 servings of carbohydrates" bu cümleyle ilgili ne yapmam gerekiyor?
Buna ek olarak tüm deneyimlerinizi paylaşabilirsiniz. Konu ile ilgili kitap ve tecrübe kaynaklı ne yazarsanız müteşekkir olacağımdır.
Sevgiler.
ikinci dönemde bir gün sebze+protein, 1 gün sadece protein şeklinde geçiyor. ya da siz 2 gün protein 2 gün sebze+protein olarak kombinasyon kurabilirsiniz. ben 1-1 yapmayı tercih etmiştim.
biliyorsunuz proteinde sınır yok. sebze tüketirken de yanında mutlaka protein tüketiyorsunuz. sebze sınırsızca olmasına rağmen tüm gün değil, sadece o öğün için sınırsız oluyor. yani bütün gün salatalık kemiremezsiniz :)
şunlara da bakabilirsiniz:
dukandiyetim.blogspot.com
@balik kraker salatalık konusunda ben de sizin gibi düşünüyorum fakat kitapta cruise phase özetinde bu konuda şöyle bir paragraf geçiyor "Keep eating all the Attack diet foods and add the following vegetables, raw or cooked, without restricting quantities, combinations, or time of day: tomatoes, cucumbers, radishes, spinach, asparagus, leeks, string beans, cabbage, mushrooms, celery, fennel, Swiss chard, eggplant, zucchini, summer squash, peppers, and all salad greens, including chicory."
time of day dediği için yenebilir gibi geliyor açıkçası. Ben de 1+1 tercih edeceğim. teşekkür ederim verdiğiniz cevap için.
2 servings of carbohydrates sözüyle benim anladığım bakliyat, nişasta içeren sebzeler. sonuçta cruise evresinde sebze serbest ama fasulye, bezelye, patates vs serbest değil. consolidation evresinde bunlardan yenebiliyor artık haftada iki öğün ama daha fazlası değil tabi.
yine bundan hareketle salatalık da nişasta içermediğinden tüm gün tüketilebilir bence de ama proteini almayı ihmal etmeden.
normalde kullandığımın çok azını kullanarak zeytinyağı kullandım ben salatalarda.
atak evresinde süt ve yoğurdu (kesinlikle yağsız) istediğiniz kadar tüketebilirsiniz sınırını kendiniz koyarak. sabahtan akşma kadar istense de süt içilmez nasıl olsa :D
yağlar (tereyağı, kuyruk yağı, sızma zeytinyağı) çok besleyiciler, birçık vitamin barındırıyorlar, onlar kısılmaz. Taş devri diyeti çok daha dengeli bir diyet.
@irbat çok teşekkürler kitapta ilerledim ve servings of carbohydrates dediğiniz gibi kuru fasulye, bezelye, patates, makarna vs vs. haftada 2 porsiyon bunlardan tüketilmesi isteniyor. Fasulyeyi kuru olarak bunların arasına katmış. Bu durumda taze olanı serbest oluyor diye düşünüyorum yanlış düşünmüyorum umarım. Salatada da dediğiniz gibi az yağ öneriyor.