pırasa ıspanak kapuska kabak
bezelye?
pırasa, kabak
zeytinyağı + soğan + salça + sebze
fazla su koyma. tencerenin kapağını açıp açıp bakma. becerebiliyosan hiç su koyma ama bunu yapman için kısık ateşte uzun sürede pişirmen lazım. ona da senin vaktin yok annadığım gadarıynan.
mevzu budur.
patates?
patates, havuç doğra at suya haşla.
fırın varsa:
patates, havuç, karnabahar, brokoli, patlıcan, kabak vs sevdiğiniz sebzeleri küpler halinde doğrayın. zeytinyağı, tuz, karabiber, nane, toz kırmızı biber ve seviyorsanız biraz köri dökün, karıştırın, fırın kabına doldurun, üzerini folyoyla kapatıp fırına verin. 25 dakikada falan pişiyor, son 5-10 dakikasında üzerini açın. çok hızlı ve lezzetli oluyor.
fırında beşamelli kabak.
ıspanak da olabilir.
not: yeşil sebzeler en önce pişer.