besin değeri azalır mı? yani şimdi beyaz ekmekten daha besleyici diye bol tahıllı ekmek alıyorum, kızartıp yiyorum, acaba yanlış mı yapıyorum merak ettim.
teşekkürler.
teşekkürler.
kalorisi daha düşük oluyor.
orada olmayan adam
hayır canım, olur mu öyle şey! kızartınca su kaybediyor, birim başına daha fazla karbonhidrat içeriyor, birim ölçü başına kalorisi artar.
Besin değeri de azalmaz.
neynep
1