ananas
kırmızı lahana
sarımsak
turp
biber
mandalina
havuç
patlıcan
salatalık
patates
kuru soğan
kivi
muz
bu kadar evet. sadece bildiklerinizi yazsanız bile yardımdır bu, halk hizmetidir, sosyal sorumluluktur, ananedir.
biber - yeşil ve sert olmalı
havuç - pürüzlü olmamalı
patlıcan - yumuşak olmamalı
patates - açık renkli olmalı
kuru soğan - sert olmalı
salatalık - yeşil sert olmalı
muz sarı olcak sert olcak o zaman tazedir gun gectikce olgunlaşır
kırmızı lahana mor degil kırmızı olcak ve yapraklar yumusak olmıycak boyle bayat falan,
salatalık porsumus olmuycak canlı yeşil renkte ve sert olcak
kivi ezik olmıycak sert ve tuyleri canlı olcak
mandalina kokucak boyle misler gibi
bunları biliyorum hacı
mısır - biraz içi geçince tanelerin üst kısmının tam ortası hafif içeri göçer. tanelerin üzeri dümdüz olmalı.
beyaz ve siyah yaş üzüm: üzüm dayanıklı bir meyvedir. eskilerinde saplar kurulaşır ve aşık yeşil sap renginde koyulaşma gözükür. iyice içi gecikse üzüm tanesiyle sapının birleştiği yerde kararmalar başlar ama bu en son aşama tabii.
portakalın da alt ucunda, yerküre gibi düşünürsek güney kutbu noktasında bir halka olur. o halka varsa ve küçükse portakal sulu olur. büyük portakallar riskli ama küçük genelde yiyenini üzmez.
anans - üstündeki yaprakların taze olmasına dikkat etmeli, taç kısmındaki yapraklar. dış kabukları da canlı olmalı renkleri.. kabukların ortasındaki noktalar da yumuşak olmamalı.
sarımsak -- ne kadar iri o kadar makbuldür. üst kısmı düz olmalı.. dayanıklılık için kuru sarımsak buzdolabında saklanırsa uzun süre dayanır.
biber -- marketlerde genelde tazeyle eskisini karıştırıp satıyorlar. taze biber ayna gibi parlar ve sert olur. yüzeyinde buruşma olmaz, taş gibidir.
patlıcan -- sert olur, bir de ucunda sapı ve yaprakları vardır. onların yeşil olması lazım, eskidikçe yapraklar ve sap kurur ve rengi koyulaşır.
papates -- elleyip bakmak lazım. dayanıklı olduğu için sertse iyidir.
