*bu mevsimde hangi balık?
*en baba bulduğunuz mezeler, aperitifler?

bu ay barbunya, çipura ve kılıç için en iyi zaman.
balık yanına kesin bir patates yapın. önerim zeytinyağı ve biberiye ile karıştırıp fırına atmak. deniz börülcesi ve roka salatası da iyi olur.


ooo benim konum bu, ben bu mevsimde ve her mevsimde en çok hamsi severim, böyle çıtır çıtır kızartılmış. yanında da bol yeşillikli salata, ekşili turşu, kuru domates salatası, bir iki yoğurtlama, patates salatası, sarma, kuru dolma... offff, akşama ben de yapıyorum hacı.


ben güzelini bulduğumda barbuna dalıcam (scuba değil, eriğe dalmak gibi).


Börülce salatası, patlıcan ezme. Bence yapabiliyorsanız kalamar ve karidese de el atın.
