pizzaya malzeme olarak kullanılan sucuk, sosis, pastırma gibi et türevleri kullanılıyor. Bakkallarda, marketlerde kilosu 5 tl fiyatla satılan sucuğu kendimiz alıp yemiyoruz ama ya pizzanın içine konuluyorsa diye aklıma geliyor. bu yüzden yememeye çalışıyorum. pizza şirketleri de kullandıkları markaları açıklamıyorlar.
siz güveniyor musunuz? güvenerek yiyebileceğimiz bir marka var mı?
sosis sucuk falan zaten güvenilir şeyler değil ki...
ovvet kullanılan malzemeler düdük gibi zaten adam gibi malzeme koyan pizzacı kalmadı. hepsi kampanya yapıyoruz ayağına mazlemeleri yarı yarıya azalttı.
güvendiğiniz yerden etli pide lahmacun yiğin gayri. hem çok ucuz.
sucuk sosis tüketmem zaten. %8-10 oranında protein içeren birşeyin içindeki et oranını siz tahmin edin. üstelik soya proteini katkısıyla birlikte %8-10 oluyor bunlar. pınar, maret, ne bileyim beşler zart zurt piyasadaki en büyük markalar bile soya proteini katıyor. içindekiler kısmında da görürsünüz.
pizza şirketlerinin markalarını açıklamadıklarını nereden çıkardınız? domino's pizza'da sipariş verirken vs istediğiniz kişiye sorabilir ve cevabı alabilirsiniz mesela..(www.polonez.com.tr kullanıyorlar) pizza hut'da eminim malzeme markasını söyleyecektir.
www.pizzapizza.com.tr
domuz bile olabilir ama göze alıp yiyoruz ne yapalım.