8:30'dan bu saate kadar açıkta duran peynir bu kadar çabuk küflenir mi yoksa birkaç günün eseri mi o?
Benim yüzümden küflendiyse kendimi suçlu hissedeceğim de.
Beyler :(
küflenmez o kadar çabuk. rahat olun.
yok yahu 2-3 saatte ne küflenmesi abi, biz bazen sofrayı ortada bırakıp işe güce gidiyoruz akşam geliyoruz sapasağlam. hiç bi halt olmuyor. sanırım daha önceden de olmuştur o öyle geliyo bana
küf oluşumu o kadar kısa sürede(en azından belirttiğiniz ölçüde)gerçekleşmez. bence ilk kurduğunda o küf zaten vardı ama siz yeni farkettiniz. kutunun üzerindeki son kullanma tarihine bakın, eğer tarih geçmemişse aynen değiştirme olanağınız var. eğer tarih yazmıyorsa da en azından dayınıza telefon açıp o peyniri ne zaman aldığını ve ne zamandır içerisine bıçak bandırmadığını sorabilirsiniz.
duyuruya yazıp oyalanacağına öncelikle küflü bölümü ayır çöpe at, sonra kalan peyniri kokla, tadına bak. iyi durumdaysa buzdolabına koy. yoksa onu da at. vicdan azabı çekiyorsan. dayı yedim bitirdim peyniri de.
belki beklemiş bir peynirdi. biraz da sıcakta bekleyince küfleri arttı.
peynirin küçük bir kısmı bile küflenmişse diğer kısımlarını da at. birkaç saatte hayatta küflenmez. haftalardır yenmiyor olmalı.
üzerinden biraz zaman geçmiş, git ve hemen aynı labneden bul yerine koy! dayın labne katili ve seni öldüreceeeeeek
en az 3 günü var.
öncelikle dayının gözlerini bir kontrol ettir zira o küf orda en az 1 gündür olsa gerek. sonrada o peyniri toptan çöpe at.
@kalinixta agapi mou muhtemelen kontrol etmeden paketli bir şekilde koydu, üzerinde de jelatin vardı zaten. Dayının bir suçu yok yani, olsa olsa ihmal.
hıı anladım bu durumdan jelatinin bi yerinden hava almış peynir. yapçak bişi yok. çöpe gitçek :/ benim de hep teneke salçalarda başıma gelio bu durum. küf olayı pis iş.