gerçek. kivi ile olur diye biliyordum. bir de papino oluyor.
neyse, olay şu, meyvelerin katı sıvı olduğu gibi gaz salgıları da var. diğer meyve de bundan etkilenebiliyor tat olarak.
kivinin yanına muz koyuyuruz, muzlu kivi
elma koy elmalı kivi tadı oluyor.
Doğru...
Hatta atalarımızın veciz bir sözü vardır:
Üzüm üzüme baka baka kararır :D :)
Bu arada tad mevzusuna katılmıyorum.
elmanın ürettiği etilen gazı yanına koyulan meyvenin olgunlaşmasını sağlıyor. örneğin yeşil muzun yanına elma koyarsanız daha çabuk olgunlaşır ve sararır
(bkz: etilen ) muzcuların olayıda bu muzları yeşil iken toplarlar asetileni basarlar hoop sapsarı
kivi için özellikle. Zaten yumuşak zamanına kalmaz ağaçta o meyve. Eklemek istediğim elma öyle konulmaz. Bir kaç yerden bıçak batırırsın elma yavaşça çürür. Kivi olgunlaşır.