Geçenlerde çooooookkk uzuuuuuuunn zamandan sonra eve ketçap mayonez almıştım, ketçap acaip şekerli geldi bana. Öteden beri biraz tatlımsı olur ama bu epey tatlı geldi bana. Ne diyosunuz?
Yıllardır almıyorum.
Hamaratlığına güvenen için elde yapmak veya bazı döner dükkanları da kendileri yapar. onlardan satın almak daha mantıklı.
Üstünde acılı yazan bazı ketçaplar bile yeterli derecede acılı değil.
Ketçap çok tatlı derken büyükleri kandıramadıkları için çocuklara alışkanlık kazandırmak istiyor da olabilirler.
Bir çok üründe içerik, formül yerinde durmuyor sürekli değişiyor.
Bu konuda şampuanlara da anlam veremiyorum. Bazı reklamlarda "yeni, geliştirilmiş formül" ifadesi geçer.
Oysa önceki reklamlarında da parlak, güçlü,kepeksiz saçlar vaad ediliyordu. Şampuanın testleri ve deneyleri yapılmıştı.
Saç aynı saç, insan da aynı insanken içeriği geliştirmeye(!) değiştirmeye gerek var mı?
(Diğer markalarla rekabet konusunu hariç tutarsak) hiç sanmıyorum.
Güven de vermiyorlar.
Ayrıca zararları bazı kaynaklarda geçiyor.
Defne sabunu bizim için yeterli.
Bu çoooook uuzuuuuun arada ketçap & mayonez tarifini öğrenmeniz lazımdı.
Markaya göre değişiyor olabilir.
hangi markayı kullandın? genelde karışım yaptığım için farketmedim.
Markaya göre değişir
Heinz ın tadı çok şekerli, bunların güven verecek bir yanı yok, dümdüz endüstriyel şeyler
Marka sebebi de şu; şimdi ketçapi sekersiz yapamazsin çünkü şeker belli kısmı domatesten gelir. Üstüne de ek şeker konulur.
Kaliteden kalitesiz markalara inmeye başladığında 100 gr için 160gr domatesten 120gr kadar iniyorsun. Ama şeker aynı. Bu noktada işte ek şeker koyuyorlar. Böyle olunca da domatesi az, fiberi daha az ama şekeri daha fazla yani kalitesiz, ucuz ürün oluyor. Hatta baktım Fransa'da en dandik üründe domates değil domates püresi var diyor.
Edit: enteresan çünkü çoğunda domates diyor bazısında püresi diyor. Proses ile alakalı heralde. Ama misal organik ketçapta 180 gr domates var. Bununla 100 gra 120 gr domates koyani karşılaştırinca anlıyor insan.
Bana da tatlı geliyor o yüzden, farklı klasmanda olsa da, çare dijon hardal demek istiyorum. Tek sevdiğim sos. Mis
@diyecevaplandı
Yemek istememiştik. Belki 10 yıldır almadık, arada annem yapmak istedi ama başka şeylerden ona fırsat olmadı. Kusura bakma bir daha almayız. :)
@ruhlardan
Tat aldım, indirimdeydi. Mayonez tam hatırladığım mayonez lezzeti ama ketçap acaip tatlı.
@grimavi
Güvenmekten değil de o an çok canım çekmişti ama ketçabı resmen tadından yiyemiyorum, çok fazla tatlı geliyor. Tekrar almayacam.
@logistic
Evet çok mantıklı, öyle tatlı ki, yerkn gözünü kapasan baklavayı glikoz şurubuyla yapmışlar sanırsın. Demek ondanmış.
Tat Ketçap mı aldın? Şekere domates düşmüş gibi onlar. Bazılarında daha düşük ama evet, çoğunda rahatsız edici.
Ekleme: Cevapların tamamını okumadan yazmıştım. Evet Tat'mış. Olağan şüpheli :)
heinz'in az tuzlu az şekerli ketçabı var. dene istersen.