Mantık nedir?
Şişedeki su çöpün çöpü. Yüzde yüz her türlü içeceği denemeye çalışıyorum 300-500 vermiyorsan hepsi çöp. İçmesi güzel, ama en kalitesiz, fiziksel olarak manava koyulsa satılmayacak ürünün suyunu yapıp şişeye koyuyorlar.
@shepard tadı bayağı lezzetli ama fiyatı işkillendiriyor gerçekten
Ben sonunu içmiyorum. Yani şişe tabanına yakın olan kısmı bırakıyorum. Çok tozlu, posalı mı artık ne dersen ondan var. Tadı berbat, oraya çökmüş bir tabaka olabiliyor. İçiliyor yani geneli tadı da harika.
youtu.be
4.44u ac. Sana bu ürünü satan da yüzde yüz et diyecek. Sonuçta içine et koyuyor da kimse sana hangi proseslerden geçti falan açıklamıyor tabiki. Kalitesini açıklayan yok.
Şişedeki böğürtlen suyunun bir yerlerinde konsantreden üretilmiştir şeklinde bir ibare olduğunu tahmin ediyorum. Şişelemesi Türkiye'de yapılmış dahi olsa konsantre ürün menşei muhtemelen Çin.
Böğürtlen ise Türkiye üretimlidir ve raf ömrü inanılmaz kısa, rafa gelene kadar geçirdiği evre haddinden fazla meşakkatli bir üründür.
Ben görmeyeli kodeksi değiştirmişler.
Türk Gıda kodeksi meyve suyu tebliği madde 5, konsantreden elde edilebileceğini söylerken, madde 13.d ile konsantreden elde edilen meyve sularında bunun etikette belirtilme zorunluluğu ortadan kaldırılmış. (Ben bunu şimdi öğrendim :P )
Yani ilk sözümün arkasındayım. Yabancı menşeili konsantreden elde edildiğini iddia ederim ama kanıtlayamam.
Bu marka beni de işkillendiriyor, bu kadar ucuz %100 çok garip
içindekiler kısmında Meyve Oranı %100 yazıyor,
%20 bögürtlen
%80 elma karışımı benzeri birşey mi yapıyorlar acaba, şişe üzerinde de %100 bögürtlen değilde %100 meyve yazıyor
Ekleme : Kontrol ettim internet sitesindeki açıklamalarda %100 bögürtlen yazıyor , şişede %100 meyve yazıyor
Meyve suları tezgaha giremeyecek durumdaki (pörsümüş, rengi kötü, ezilmiş vs) meyvelerden yapılıyor. Yani hurda olacak bi şeyden su çıkarıyorsun, mantık bu.
bu firmanın ürünleri gerçekten çok ucuz, bilgisi olan var mi ? saglam ve guvenilir mi ? 1 lt cam sise urunu bazen 69 tl filan goruyorum, o sisenin maliyeti zaten kac tl, ustune bir de son satis fiyati nasil o kadar uygun oluyor anlamiyorum
içeriğine bakmak lazım ama %100 böğürtlen suyu, %100 hepsi böğürtlen anlamına gelmiyor olabilir. Mesela protein tozlarında %100 whey proteini yazar, ve evet içindeki protein full öyledir ama içinde bir sürü başka madde de vardır.
Yani içindeki meyve %100 böğürtlen olabilir ama su şeker vs. eklemiş olabilirler ve yine %100 yazabilirler galiba.
mesela rasgele baktım üstünde %100 portakal yazıyor:
www.migros.com.tr
içindekiler: SU, PORTAKAL SUYU KONSANTRESİ, ANTİOKSİDAN (askorbik asit)
@logisticsmanager 4.44'te bir şey yok ki et, yağ ve baharat direkt atıldığı için garip görüntü olmuş. normalde tüm baharatlı kıyma üretimleri bu şekilde oluyor zaten.
@synthetic; proses başında "et ve hayvansal yağ" diyor. Baharat bahsetmiyor.
devaminda başka prosese alınırken "elde edilen kıyma su ve baharatlarla karistirilacagi makineye alınıyor" diyor.
Şimdi dediğin belki doğru ama duydugumuza göre baharat yok orada.
Buna ek olarak zaten bu tarz köftelerde kalite böyle oluyor da yani yüzde yüz dana eti demek misal yüzde yüz dananin en güzel yeri demek olmuyor. Genelde elde kalan parcalarin kullanıldığı bir ürün oluyor. Aslında demek istediğim de o; bir şeyin yüzde yüz olması kalitesini belirtmez.
koruması çok zor. yarısı bozulup gidiyodur. maliyet yüksek doğal olarak.
Bir marka var. Her yere yayıldı. İçerikte sadece “yüzde yüz portakal suyu” diyor. Teknik olarak bunu görünce, adamlar portakalı presleyip suyunu koyup şişeliyor diyor insan. İçinde normal içme suyu bile olmamalı. Eğer su koysalar, su ve portakal suyu yazmaları lazım içeriğe. Ama bunlar sadece meyve yazıyor. Böyle bir şeyin de olmasına olanak yok.
Bir litre içecek kilolarca meyveden zor çıkar, rafta da öyle uzun uzadıya duramaz. Bunlar net kolpa sıkıyor ama maalesef bunu ortya koyacak bir makam da yok.
Meyve suyu yapılacak meyveler çürük değildir fakat daha ezik şekli bozulmuş olanlardan seçilir bu yüzden fiyatları daha uygundur, tane böğürtlen dut blueberry gibi meyveler ise hem tat hem görünüş olarak a+ kalitede elle seçmece paketlenir fiyat farkı olur
Meyve yemek ve suyunu içmek arasında majör farklar var, araştırınız.