Ev yapımı iced tea.
Buzlu kahve çeşitleri.
Evdeyken nescafe de fena olmuyor.
Şekerini az tutacağınız limonata,
karpuzların buzlukta dondurulup sonra rendelendiği ve içine soda konduğu içecekler.
şeftali ve çayla evde yapabileceğiniz şekersiz soğuk çaylar belki.
severseniz de evde yapacağınız soğuk şekersiz kahveler.
tabi hiç biri su gibi veya sade soda kadar zararsız değiller.
Hibiskus şerbeti, kuru yaprak olarak satılıyor, saklaması ve hazırlaması kolay, internette tarifleri var.
schwepps bitter limon, cold brew , az biraz soda. Bol buz. lime dilimi.
Cold brew, yerine espresso shot da olabilir.
fesleğenli ayran
komposto
naneli limonata
ev yapimi limonata 3-4 limonata + 1 portakal ustune su, tatlandirma bal, tatlandirici, elam suyu vs kisiye kalmis. cok eksi kalirsa yarim/yarim sodayla buzlu.
ben buzdolabına şişeler içinde içine su, kokulu elma dilimleri veya üzüm taneleri, nane yaprağı falan koyuyorum, aromali su oluyor.
sabahtan kalan çayı acılaşmadan süzüp, su ile istediğim kıvamda açıp, içine şeftali dilimleri atıp blenderdan geçiriyorum. içmeden önce buz ekliyorum, ev yapımı şeftalili soğuk çay oluyor.
kuşburnu ve ıhlamuru sıcak demleyip soğutuyorum, içine buz, çok az bal/pekmez ve limon dilimleri ile mükemmel oluyor.
ayran.
sade maden suyunun içine liomn başta olmak üzere bilimum meyve.
yeni keşfettim: teakina
macroda satılıyor.
Tamamen deneysel olarak şunu buldum. C vitamini/ magnezyum tabletleri buzlu suya atıp içiyorum cok güzel oluyor.
Doğadan lime mango yeşil çayı biraz ılık suyla demledikten sonra içine buz atıp soda ekliyorum ferah bir tat oluyor. Bir de yarım demet naneye bir limon, biraz şeker ve beş altı buz ekleyip rondodan geçiriyorum bardağa soda ekliyorum alkolsüz mojito oluyor.
arpa çayı. soyulmuş kuru arpayı kavurduktan sonra baharat değirmeninde öğütün. 1.5 - 2 litre kaynar suya 3 - 4 kaşık öğütülmüş arpayı koyup 10 dakika kadar bekletin. sonra süzüp soğutun. yaparken çay demleme torbası kullanmanız işinizi kolaylaştırabilir.
Ayran (Ekşi Ayran, acılı ayran, naneli, fesleğenli vs.)
Sodalı ayran (Ayran + maden suyu)
Pirpirim (Semizotu) cacığı (direkt içilecek kıvamda)
Churchill (maden suyu + tuz +limon)
Acılı Şalgam (turnib ve doktorum markaları çok iyi)
Biyam (meyan kökü şerbeti)
Alkolsüz bira
Hardaliye (şarabın aksine soğuk içiliyor)
Nane, salatalık, çubuk tarçın, gül gibi şeylerle aromalandıracağınız soğuk su.
kızılcık şerbeti içlerinde favorim, annem kavanozlara koymuş konsantre halde, sulandırıyorsun ve harika oluyor.
Karadut özünü soğuk suyla çoğaltıp içine buz atıp içiyorum
Ayran
Limonata
Maden Suyu+Limon
Cin+Tonik
Ayran, reyhan şerbeti. Bir de bir kavanoz suyun içine limon dilimleri ve varsa nane koyup buzdolabına koyuyordum, güzel ferah oluyordu. Soğuk kahve de var, kahveden yaptığım buzlar ve soğuk sütle yapıyordum, bazen biraz votka ekliyordum.
Günlük hayatta nadiren meyve suyu tarzi seyler içiyorum, tatilde falan cok takılmıyorum limonata falan da içerim ama yaz aylari dediğiniz için sunu vurgulamam istiyorum; sade maden suyu, ayran karışımı ve ekstra tuz belki, resmen hayat kurtarıyor.